足立区東武スカイツリーライン「五反野駅」徒歩5分★<女性限定>リフレクソロジーサロン

やっと梅干し干してます♡


梅干し~
今年は、南高梅ですん


お天気と体調の関係で、今週になってやっと干してます

でも、秋になっても干せるって梅干し屋さんのサイトに書いてあったもんねーー。
と、開き直って、マイペースで干しております。




いつも干し野菜などを作る、この100円ショップのブルーネットで干そうと思っておりましたが、梅干しの数が多すぎて並ばなーい

しかも、入り口がファスナーで、梅干しを入れにく~い

と、いうことで、まな板に菜箸置いて、巻きすの上に、梅干し並べてみたのが、最初の写真です

地道な作業です

でも、くっつかないように間隔を空けて並べる作業が、結構楽しいでーすー



お日さまと風で干されて、美味しく仕上がります。
今日はわりと風があるので、いい塩梅~


昨日は干し終えて、取り込む時に、いくつか落下

娘たちに散々気をつけるように言っておきながら、母自ら落下させるという失態…

落としたーーー

…といいつつ、食べる

うまーい
すっぱーい


味見のために、もっと落としたくなったりして…(*´艸`*)


さーて、この梅干しで、梅しそチキンでも作ろうかー、
何作ろうかなーーーー


とりあえず、焼酎梅割り?

いや、今、私、お酒控えてるんだったゼ


梅干しが苦手な次女も食べられるメニュー、考え中でーす
夏バテしないように、梅干し食べてもらわねば!

みなさんも、暑さにゃ気をつけてくださいねー


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